Ons AanbodPraktisch
Medium Menu
Een uitgebalanceerd menu met meerdere amuses en verfijnde keuzes in vis en vlees....

Medium Menu

Een uitgebalanceerd menu met meerdere amuses en verfijnde keuzes in vis en vlees.

Prijs op aanvraag

Wat zit erin?

Start

  • Receptieplankje

Amuses (trio)

  • Yakitori van vlees met pindasaus
  • Tartaar van zalm met dillemayo en croutons
  • Gebakken polenta met zwarte-olijventapenade en tomaat

Voorgerecht Vis

  • Ceviche van zeebaars met salsa brunoise van komkommer, tomaat en sjalot, afgewerkt met chorizo-olie

Voorgerecht Vlees

  • Vitello tonnato Heat

Hoofdgerecht Vis

  • Gebakken rode poon met chorizoblokjes, gekonfijte krieltjes, sauce vierge, pastinaakcrème, juliennegroenten en paprika tuile

Hoofdgerecht Vlees

  • Parelhoen met aardappelgratin, champignonssaus, witloof en een mix van boschampignons

Dessert

  • Dessertbord

Onze Creaties

Bekijk een selectie van onze mooiste catering momenten

Borrel Setup

Verfijnde presentatie

Tapas Selection

Verse ingrediënten

Brunch Spread

Uitgebreid ontbijt

Dessert Display

Zoete verwennerij

Catering Event

Professionele service

Wat onze klanten zeggen

Ervaringen van tevreden gasten

★★★★★

“Fantastische catering voor ons bedrijfsevent! De tapas waren heerlijk en de presentatie prachtig.”

Sarah V.

★★★★★

“Heat heeft ons huwelijksfeest compleet gemaakt. Professionele service en geweldig eten.”

Mark D.

★★★★★

“Al meerdere keren besteld voor onze kantoorfeestjes. Altijd vers, altijd lekker!”

Lisa M.